Ananas ve Faydaları

Ananas ve Faydaları

Ananas, tropikal bir meyve olduğundan belki de alışkanlıklarımız gereği mutfaklarımızda çok sık bulunmuyor.

Fakat besin içeriği oldukça zengin ve sağlığı koruyucu bir çok etkisi var.

A ve C vitamini yanında, potasyum, kalsiyum, manganez ve bromelain içeriyor.

Ananasın Faydaları:

  • Ananas, yüksek miktarda C vitamini içerdiğinden hastalıklara karşı bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • C vitamini, kolajen üretiminde rol oynadığından ananas tüketmek, vücudu hastalıklara karşı korurken aynı zamanda yaraların iyileşmesine yardımcı olur.
  • Antioksidan içeriği yüksek olduğundan kansere karşı korur.
  • Zengin bir lif kaynağıdır, hem çözünür hemde çözünmez lif bulundurur. Böylece kabızlık başta olmak üzere sindirim problemlerinde yarar sağlar, ödem attırıcıdır.
  • Ananasta bol miktarda bulunan manganez, kalsiyum, çinko ve bakırla birlikte kemik sağlığı açısından en önemli elementlerden. Bu sebeple osteoporoz tedavisinde tüketilmesi önerilen meyvelerdendir.
  • Ananasta bulunan ve protein sindirimine yardımcı olan bromelain enzimi yağların sindirimi sırasında kullanılan lipaz enzimi ile birlikte çalışarak yağ yakımına katkı sağlar.

Yani yapılan çalışmalara göre ananas, diyet dostu, hem yağların yakılmasını hızlandırır hem de iştahı azaltarak kilo vermeye yardımcı olur.

1 porsiyon meyve olarak 100 gr (yaklaşık 2 dilim) ananası rahatlıkla tüketebilirsiniz ve yalnızca 50 kcal 🙂

Ödem attırıcı ara öğün tarifi:

  • 1 kutu sade probiyotik yoğurt
  • 2 dilim ananas
  • 1 yemek kaşığı keten tohumu

Özellikle akşam ara öğününde bu tarifimi tüketebilirsiniz, hem tok tutar, hem ödem attırır hemde zayıflamaya yardımcı olur.

Sağlıklı ve mutlu günler dilerim.

Dyt. Büşra Pehlivan